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六个药酒方,冬季保健康  

2017-01-20 22:17:33|  分类: 酒与药酒知识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2014年07月09日 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客
六个药酒方,冬季保健康 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客

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  融中药和酒为一体的药酒是中医药特色。酒能将许多药物的有效成分溶解于其中,并通过酒辛温行散的特点,让药力直达病处,增加疗效。冬季是应用药酒的最佳季节。以下介绍六个药酒方,帮助大家防病治病。

  气血双补酒,强身健体

  配方:人参20克,黄芪20克,当归身(当归的主要部分)15克,龙眼肉30克,川芎10克,熟地30克,白酒1升。 

  功用:补益气血。 

  适宜人群:用于诸虚劳损、病后体虚人群,表现为面色灰黄、食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛、阳痿等。正常人群饮用也有强身益寿的作用。 

  用法:每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用,或以此酒炖鸡,效果也非常好。 

  禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病者忌服。

  人参蛤蚧酒,补肺防霾

  配方:人参9克,蛤蚧1对,桑白皮10克,知母15克,川贝母5克,低度白酒1升。 

  功用:补肺肾、定喘咳。 

  适宜人群:久病咳嗽或者久居不良空气环境所致的肺肾两虚人群,症状表现为咳嗽气短、运动后气喘加重、闷气憋气、心烦不安、身倦乏力、心悸气短、言语无力等。 

  禁忌:发热性疾病急性期及实热体质者不宜饮用。

  轻身酒,润燥通便

  配方:何首乌30克,全当归、肉苁蓉、胡麻仁、生地黄各15克,蜂蜜20克,白酒1升。 

  功用:益精养阴、润燥通便。 

  适宜人群:阴虚精亏人群,症状表现为腰肌酸软、头痛头昏、肠燥便秘、浑身困乏、肥胖体沉、皮干燥等。 

  禁忌:发热性疾病、年轻人实热性体质忌服。

  美容调理酒,润肤乌发

  配方:人参10克,当归、玉竹、黄精、何首乌各15克,益母草30克,枸杞子20克,黄酒1.5升。 

  功用:润肤乌发、调补阴阳。 

  适宜人群:长期劳累或久病体虚者,表现为容颜憔悴、面色不华、身体羸弱、皮肤毛发干燥、脱发、月经不调、闭经等。 

  禁忌:体壮、实热体质者忌服。

  益肾酒,耳聪目明

  配方:覆盆子20克,巴戟天、肉苁蓉、远志、川牛膝、五味子、川续断各15克,山萸肉20克,核桃仁40克,蜂蜜30克,白酒1升。

  功用:益肝补肾、聪耳明目。 

  适宜人群:肝肾虚亏人群,表现为耳聋目暗、腰酸腿困、神疲力衰、面容憔悴等。 

  禁忌:体壮、实热体质者忌服。

  祛寒通络酒,治老寒腿

  配方:制附子30克,细辛5克,红花、丹参各20克,川芎10克,杜仲、秦艽、川续断各15克,川牛膝10克,桂枝8克,大枣10枚,白酒1升或黄酒1.5升。 

  功用:温经散寒、壮筋骨、通络。适宜人群:寒湿、血瘀所致的风湿性关节炎、退行性骨关节病、脉管炎患者,表现为腰膝酸痛,筋骨关节酸痛,皮肤麻木发凉,患肢肢端疼痛、苍白或紫暗,触之发凉、受寒加剧。 

  禁忌:易上火感冒者、下肢溃疡者不宜饮用。

  药酒制作饮用注意事项

  泡制药酒的方法分冷浸法和热浸法。一般家庭自制药酒大多采用冷浸法。其制法如下:

    1.将药材洗净、晾干、切碎,以便药材与酒的接触面扩大,使药物有效成分溶出。

    2.将药材用纱布包裹或散放入干净的瓶罐中,然后加入15~30倍白酒(65度为佳)浸泡,滋补类药酒可选择黄酒或低度白酒。

    3.一般浸泡一个月;最短不能少于半个月。

    4.容器一定要密封,置阴凉干燥处存放。如不能饮用白酒,可选用低度米酒、葡萄酒或其他果酒浸泡。 

  服药酒的次数一般每日早晚饭前各一次,每次15~30毫升。 

  药酒多适用于寒性、虚性疾患,每种药酒均有其功能和适宜人群、禁忌人群,因此要根据自身情况合理选择药酒。以下人群不宜服药酒:高血压、心脏病、中风病、消化性溃疡、肝肾功能低下者、湿疹及出血性疾病患者;传染病如肺结核、流行性脑脊髓膜炎等患者;小儿、孕妇以及对酒精过敏的人;感冒、发热、咽痛及气管炎患者等。 

  要注意,服用药酒要掌握“适量有益,过则有害”的原则,是否“对症”要由医师来判断并给出建议,不可盲目乱用。

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