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杨凤弟老师的博客

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蔬菜保鲜法  

2017-01-06 16:09:37|  分类: 厨房里的蔬菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2014年07月09日 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客
蔬菜保鲜法 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客

蔬菜保鲜法 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客

  香菜  蔬菜保鲜法 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客挑选颜色鲜绿、棵大、带根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包—层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取。用此法贮藏香菜,可使香菜在7-10天内菜叶鲜嫩如初。

  芹菜  蔬菜保鲜法 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客将芹菜或者西芹放进装了一点儿水的盆里,然后放入冰箱里保存,可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎秆分别放到保鲜袋里保存。

  生姜  蔬菜保鲜法 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客应选那些没有掉过皮的生姜,用报纸或牛皮纸包好,放在室内通风的地方,随吃随取,打开后把剩下的再包好。此法可使生姜保存3-6个月。

  洋葱和蒜苗  蔬菜保鲜法 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客蔬菜保鲜法 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客晾干洋葱或蒜苗,放在凉爽、干燥、通风处,能贮藏很长时间。

  土豆  蔬菜保鲜法 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客喜低温,宜低温冷藏,不宜高温置放,否则土豆的淀粉含量会降低,还会发芽。此外,土豆还要保持干燥,以防霉烂。

  莲藕  蔬菜保鲜法 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客用清水洗净泥土,放入浸泡在水中,每1-2天换一次水。

  大葱  蔬菜保鲜法 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客可先用纸包好后放进保鲜袋,竖着放入冰箱里,保存时间会更长。

  大蒜  蔬菜保鲜法 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客将大蒜装入塑料袋内封紧,放在室内,每周检查一次,发现有干瘪的蒜及时拿出来处理。

  金针菇  蔬菜保鲜法 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客以在金针菇的包装上扎两个小孔,然后再放入冰箱里保存。

  菠菜  蔬菜保鲜法 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客用喷壶在菜叶上喷一些水,用纸包好再装入保鲜袋中放进冰箱。

  青椒  蔬菜保鲜法 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客青椒沾水以后会变质,保存前不要用水洗,直接擦干放入保鲜袋再存放于冰箱内。

  茄子  蔬菜保鲜法 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客茄子的表皮覆盖着一层蜡质,具有保护茄子的作用,因此,要保存的茄子一般不要用水冲洗,还要防雨淋、磕碰、受热,并存放在阴凉通风处。

(素材)祝福语 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客
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素材:网络  编辑制作:杨凤弟老师

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